বাজারে বিক্রি হচ্ছিল ভেজাল আমুল বাটার, উদ্ধার ১০০০ কেজি
মুম্বই: আমুল বাটারের নামে বাজারে চলছিল ভেজালের রমরমা। অবশেষে ধরা পড়ল সেই চক্র। মুম্বই থেকে ভেজাল বাটার বিক্রির অভিযোগে পাঁচজনকে গ্রেফতার করা হয়েছে।
মুম্বইয়ের ভয়ন্দর এলাকায় এএসপি অতুল কুলকার্নির নেতৃত্বে বিশাল পুলিশবাহিনী অভিযানে নামে ৷ সেখানেই চলছিল এই জাল কারবার ৷ ভেজাল মাখন ভরে দেওয়া হচ্ছে আমুল বাটারের মোড়কে ৷ অভিযানে প্রায় ১০০০ কিলোগ্রাম ভেজাল মাখন বাজেয়াপ্ত করা হয়েছে ৷ কীভাবে আমুলের প্যাকেট হাতে আসছে জাল কারবারিদের তারই খোঁজে তদন্ত শুরু হয়েছে ৷
খাবারে কিছুটা ভেজাল মিশিয়ে দিলে লাভ হয় অনেক বেশি। দেশে একটা নতুন কিছু নয়। সব ধরনের খাবারের উপর তাই কড়া নজর রাখে ফুদ রেগুলেটরি সংস্থা FSSAI. সবথেকে বেশি ভেজাল থাকে দুধ, চা, কফি এবং সবজিতে। তাই এইসব জিনিস বছরে একবার নিয়ম করে ল্যাবরেটরিতে পরীক্ষা করা হয়।
একই ঘটনা ঘটে গুজরাতের সুরাতেও। গত ১২ ডিসেম্বর সেখান থেকেও ২৫ কেজি ভেজাল বাটার ও ১৫ কেজি বনস্পতি ঘি উদ্ধার করা হয়।